關於【花‧知道】香草料理
用義大利Balsamico葡萄醋將時光醃起來
再添些天真的地中海海鹽入味
放入純潔的葡萄籽油中慢火煎熬
不不，那些世俗雜質的人工味精絕不沾染

用對待愛情的態度
挑選最新鮮的食材和土雞蛋
也許輕輕揮撒嫉妒的黑胡椒粒
或是滴上幾滴纏綿的楓糖漿作伴
玫瑰、薄荷、茴香、薰衣草、月桂葉、洋甘菊、迷迭香…
讓食物，和花兒們健康地談戀愛

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來源： UDN張雅雯發表日期︰2009-07-31 摘要︰麗水街新開的花知道，以浪漫裝潢與健康養生概念的歐式香草料理引起討論，還有特調的蔬果飲品也讓人為之驚豔。


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原文刊載於  蘋果日報  (報導╱劉育孜　攝影╱黃天佑)
http://ppt.cc/QAeb

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